Angys Walnuss-Panade

Die Walnüsse und die Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Kuchenrolle drüber gehen, so dass beides grob zerkrümelt ist (eine Glasflasche tut`s auch).

Paniermehl darunter geben und je nach Geschmack (selbst entscheiden wie viel) Salz und Pfeffer zugeben.

Verwendung:

Für Hähnchenkeulen oder Schnitzel - das Paniermehl wie eine normale Panade verwenden.

Tipp: In einer Zellophantüte gefüllt mit einem Zettel für die Verwendung auch ein schönes Mitbringsel.

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