Andis Vanillesoße

Milch mit der Sahne vermischen und mit dem Vanillezucker aufkochen.

In der Zwischenzeit den Zucker, das Ei und das Eigelb gut verrühren.

Wenn die Milch kocht, von der Kochstelle nehmen und die Eiermischung einrühren.

Fertig ist die Vanillesoße.

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