Ananas Couscous

Den Couscous in eine Schüssel geben und das Currypulver darauf streuen, mit dem kochenden Wasser übergießen, sodass er knapp bedeckt ist. 5 Minuten ziehen lassen. Die Butter und das Erdnussöl dazugeben. Nach der Quellzeit den Couscous mit einer Gabel auflockern.

Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln und mit der Ananas zum Couscous geben. Anschließend mit den Gewürzen und evtl. etwas Ananassaft aus der Dose abschmecken.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.