Wurstsalat nach altschwäbischer Art

Name: Wurstsalat nach altschwäbischer Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 300 g Wurst (Schwarzwurst); 400 g Rettich(e), rot; 2 m.-große Zwiebel(n); 3 EL, gehäuft Senf; 150 ml Apfelessig; 1 Bund Schnittlauch; 1 TL Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle; n. B. Maggi

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Schwarzwurst in halbe Ringe schneiden. Den Rettich und die Zwiebeln in feine Ringe hobeln. Den Schnittlauch in Röhrchen schneiden und dann mit dem Senf, dem Apfelessig und dem Pfeffer mischen.
Schritt 2

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und miteinander vermischen. Mind. 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.