Amerikanisches Blaukäse-Dressing

Name: Amerikanisches Blaukäse-Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 75 g Blauschimmelkäse; 3 EL Buttermilch; 3 EL Sour Cream, natur, oder als Ersatz Schmand; 2 EL Mayonnaise; 2 TL Weißweinessig; ¼ TL Zucker, weiß; 3 g Knoblauchpulver; Salz; Pfeffer, schwarzer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

In einer Schüssel den Käse und Buttermilch mit einer Gabel zerdrücken. Sour Cream oder Schmand, Mayonnaise, Essig, Zucker und Knoblauchpulver hinzugeben und alles gut miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und entweder über einen Salat gießen oder mit Crackern servieren
Schritt 2

Die Menge ergibt 12 Esslöffel Dressing.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Mister2 says:

Das ist lecker. Hatte gerade leider keinen Knoblauch im Haus und statt Schmand hab ich einfach noch mal die gleiche Menge Buttermilch genommen. Aber schmeckt trotzdem gut! Vielen Dank für das tolle Rezept.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

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Amerikanisches Blaukäse-Dressing

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Mark

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Nährwertangaben

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