Amerikanischer Nudelauflauf

Nudeln mit etwas Salz al dente garen.

Inzwischen Knoblauch fein hacken, Eier mit Frischkäse und Milch verrühren, Knoblauch zugeben und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.

Nudeln abgießen. Abwechselnd mit den Erbsen in eine gefettete Auflaufform schichten. Am Schluss mit Eiermilch übergießen und mit Butterflöckchen belegen.

Bei 200° insgesamt etwa 45 Min. backen, bis die Masse gestockt ist.

15 Min. vor Ende der Garzeit den Käse über den Auflauf streuen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.