Amerikaner à la Heidi

Name: Amerikaner à la Heidi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Butter (weich); 100 g Zucker; 1 PK Vanillezucker; 1 Prise Salz; 2 Ei (mittel); 1 PK Vanilleextrakt; 250 g Mehl; 3 TL Backpulver; 4 EL Milch

Unter den Teig gebe ich einige Mandelblättchen/Mandelstifte. Für Kindergeburtstag Smarties,Gummibärchen etc..auf den noch weichen Guss legen. um einen schönen weissen Guss zu bekommen rühre ich Milch in den Puderzucker (statt Wasser oder Zitrone)

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
Schritt 2

Auf ein Backblech mit 2 Esslöffeln "Häufchen" setzen. Etwas Abstand lassen da der Teig noch etwas auseinander läuft.
Schritt 3

bei ca.180-200 Grad goldgelb backen.(15-20 Minuten).
Schritt 4

Kurz auf dem Blech abkühlen lassen.
Schritt 5

Auf die glatte Seite nach Belieben einen Schoko- oder Zitronenguss dick auftragen; die Amerikaner auf die gewölbten Seite drehen und den Guss trocknen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.