Amarant-Hirse-Frühstück mit Beeren

Name: Amarant-Hirse-Frühstück mit Beeren - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 250 ml Amarant; 250 ml Hirse; 1 ¼ Liter Wasser; 2 EL Rosinen; 1 TL, gestr. Kardamom; 1 TL, gestr. Zimtpulver; 1 TL, gestr. Ingwerpulver; 250 ml Beeren, TK oder frisch; 250 ml Mandel(n), gemahlen; 1 EL Honig; einige Beeren, oder Obst der Saison; einige Leinsamen, geschrotet

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Amaranth, Goldhirse, Rosinen und Gewürze mit dem Wasser in einen Topf geben und aufkochen lassen. Ca. 20 Minuten unter häufigem Umrühren köcheln lassen. Die Beeren dazugeben und ca. 10 Minuten weiterkochen. Mandeln und Honig einrühren. Mit den geschroteten Leinsamen und den frischen Beeren servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

regnifarg says:

Man kann auch Hirse usw. in einen Messbecher geben, so ergeben die Mengenangaben durchaus einen Sinn. LG regnifarg
DanielsTorte says:

Irgendwie wird das nicht durch