Ajvar-Hüttenkäse-Reis

Name: Ajvar-Hüttenkäse-Reis - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 150 g Reis; Wasser; 4 EL, gehäuft Ajvar; 200 g Hüttenkäse

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

150 g Reis

Wasser

4 EL, gehäuft Ajvar

200 g Hüttenkäse

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Danach das Ajvar und den Hüttenkäse hinzufügen und vermischen. Warm oder kalt genießen.
Schritt 2

Statt Hüttenkäse kann man auch fettarmen Joghurt oder Quark verwenden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Destitute says:

Komisch, dass es hier noch nicht mehr Kommentare gibt. oO Also: Heute gemacht und auch wenn sich das Rezept so banal anhört ist die Zubereitung und das Ergebnis einfach sehr lecker. Passt wunderbar zusammen und es muss ja nicht immer etwas mit 30 Gewürzen sein, die man immer nur in der Apotheke bekommt. DIe Mengenanagaben bzw. das Verhältnis passt echt super und es ist ein schnelles kostengünstiges Rezept, was soooo wandelbar ist! Ich habe nun noch eine Paprika und eine Zwiebel reingeschnibbelt und mir leckere Bratlinge (hier nun Grünkern, aber Hack geht ja auch immer ^^) dazu angebraten. Vorstellen kann ich mir aber alles mögliche noch. (Kirsch-)Tomaten, Mais natürlich, Erbsen, Salami und Schinken sollten auch immer gehen. Super Alltagsrezept, das kostengünstig, kalorienarm, schnell zuzubereiten und einfach nur lecker ist! PS: Auf meinem Bild sieht das ganze etwas trocken aus, weil ich es aufgrund eines anrufes etwas länger stehen lassen musste. Normal ist der Reis-Käse-Ajvar-Mix schon noch etwas saftiger xD
Sueamkochen says:

Hallo, ich habe das Rezept soeben ausprobiert und bin sehr zufrieden damit! Inspiriert von dem Rezeptbild habe ich noch Mais dazu gebraten, das hat perfekt gepasst und hat in der Kombination auch als Hauptgericht getaugt. Leider hatte ich nur milden Ajvar, sodass ich mit Koriander, Muskat und Pfeffer noch ordentlich nachgewürzt habe. Auf jeden Fall vielen Dank für diese Idee! Liebe Grüße, Sue

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Ajvar-Hüttenkäse-Reis

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