Affenschwanz

Name: Affenschwanz - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 3 Liter Milch (3,5%); 1 Vanilleschote(n); 5 Gewürznelke(n); 2 Stange/n Zimt; 2 Tasse/n Kaffee, (Mokka, stark); 0,7 Liter Wodka; Zucker, nach Belieben; Muskat

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Milch, Zucker und Gewürze (außer Muskat) verrühren und kurz aufkochen lassen. Das ganze Gemisch abkühlen lassen. Mokka dazu geben, umrühren und einige Zeit (5min) stehen lassen.
Schritt 2

Wodka und etwas geriebene Muskat dazu geben.
Schritt 3

Zum Schluss das Gemisch abseien und in Flaschen abfüllen.
Schritt 4

Kühl und trocken lagern!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

urmelhelble says:

Kühl lagern, klar - aber wozu trocken? MfG, urmel
tiburzi says:

Sehr lecker und fast wie in Chile, Dein "Cola de Mono" - wir machen immer noch Orangenschalenabrieb mit hinein, sehr lecker