5 - Minuten - Kasseler - Brokkoli - Rösti - Auflauf

Die Kasselerscheiben in eine gefettete Auflaufform legen, darauf die geputzen und gewaschenen Brokkoliröschen (etwas salzen und pfeffern) legen und darauf die Rösti legen. Sahne und Schmand verrühren und über das Ganze gießen. Ist besser, wenn die Brokkoliröschen bedeckt sind von dem Sahne-Schmandgemisch.

Nun das Ganze für etwa eine Stunde bei 180 - 200 Grad ab in den Ofen. Nach der Hälfte der Zeit decke ich den Topf mit Alufolie ab damit die Rösti nicht verbrennen. Wenn der Brokkoli gar ist, ist das Gericht fertig.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.