Zwetschgen - Marillen - Kuchen

50g Margarine und Schokolade im Wasserbad erwärmen, Rest Margarine mit Zucker und Eidotter schaumig rühren, Vanillezucker und Schokolade löffelweise einrühren, Rum zugeben, Mehl mit Backpulver mischen und mit Eischnee unterheben. Auf ein Blech streichen und mit Früchte belegen, bei 200° ca. 30 Minuten backen.

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