Zwetschgen-Kokos-Dinkelflocken-Auflauf

Name: Zwetschgen-Kokos-Dinkelflocken-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 200 g Quark; 120 g Kokosmilch; 80 g Dinkelgrieß; 200 g Zwetschgen; 60 g Kokosflocken; 4 EL Zucker; 1 Ei(er); 1 Prise(n) Backpulver

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Ei trennen. Eischnee schlagen. Eigelb mit Quark, Kokosmilch, Dinkelgrieß, Kokosflocken, Zucker und Backpulver mischen. Die Zwetschgen entsteinen, vierteln und unter die Quarkmasse heben. Nun den Eischnee unterheben und in feuerfeste Förmchen geben.
Schritt 2

Die Menge für 2 Personen reicht für 4 kleine Formen. Ca. 20 Minuten bei 180 °C backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.