Zwetschgen-BBQ-Sauce

Name: Zwetschgen-BBQ-Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Zwetschgen, eingekocht; 125 g Ketchup; 75 g Zucker, braun; 1 EL Senf; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Worcestersauce

Arbeitszeit ca	5 Minuten
Ruhezeit ca	12 Stunden

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwetschgen in einem Topf erhitzen. Die weiteren Zutaten dazugeben und ca. 20 Minuten bei kleiner Hitze simmern lassen. Dabei immer wieder umrühren.
Schritt 2

Bei Bedarf mit einem Pürierstab zerkleinern, damit die Sauce schön sämig wird. Am besten über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 3

Passt super zu Spareribs.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.