Zucchinisuppe aus der Mikrowelle

Name: Zucchinisuppe aus der Mikrowelle - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Zucchini, geputzt, gewürfelt; 600 ml Gemüsebrühe; 100 g Käse, geriebener; 100 ml süße Sahne; Salz und Pfeffer

Zutaten

400 g Zucchini, geputzt, gewürfelt

600 ml Gemüsebrühe

100 g Käse, geriebener

100 ml süße Sahne

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zucchini mit 150 ml Brühe 10 – 15 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle garen, anschließend mit dem Mixstab pürieren. Die restliche Brühe hinzufügen und in weiteren 5 Minuten bei 600 Watt erhitzen, geriebenen Käse und Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.