- 15 Minuten
Zucchini-Sahne-Nudeln
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Zutaten
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Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
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Zucchini raspeln und mit der gewürfelten Zwiebel und Knoblauchzehe in 1 EL Öl dünsten. Anschließend den Speck, Sahne und Crème fraîche auf die Zucchini geben. Mit Salz, Pfeffer und bei Bedarf etwas Suppengewürz würzen und 5 - 10 Minuten köcheln lassen.
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Zum Schluss die gekochten Nudeln unterrühren und servieren.
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Je nach Geschmack Parmesan dazu reichen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 1499 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: