Zucchini - Nudeln mit Käse

Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.

Zucchini waschen, putzen und klein schneiden. In der Butter 3-4 Minuten dünsten, währenddessen salzen und pfeffern.

Tomate waschen, putzen, vierteln, entkernen und würfeln. Gorgonzola in Stückchen schneiden.

Nudeln abgießen, mit Gorgonzola, Zucchini und Tomate mischen und anrichten.

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