Zucchini Brot für den Backautomat

Die Zutaten unbedingt in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Brotbackautomaten geben. Die Zucchiniraspel nicht stehen lassen, sondern sofort in den Automaten geben, sonst ziehen sie Saft.

Am BBA folgendes wählen:

Programm = Basis

Stufe = 2

Gewicht = 850 g

Bräunung = mittel

Das Brot nach der Fertigstellung nicht noch warmhalten, sondern gleich aus dem BBA holen und schon nach wenigen Minuten mit 1 TL Olivenöl bestreichen.

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