Zitronentagliatelle mit Krevetten

Name: Zitronentagliatelle mit Krevetten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Pck. Tagliatelle; 175 g Butter; 50 ml Zitronensaft; 1 Pck. Garnele(n), (Krevetten) ca. 100 g; etwas Salz, (am besten grobes Meersalz mit Gewürzen); evtl. Parmesan

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

½ Pck. Tagliatelle

175 g Butter

50 ml Zitronensaft

1 Pck. Garnele(n), (Krevetten) ca. 100 g

etwas Salz, (am besten grobes Meersalz mit Gewürzen)

evtl. Parmesan

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tagliatelle nach Packungsanweisung zubereiten.
Schritt 2

Für die Soße die Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen und den Zitronensaft langsam einrühren. Zwischendurch immer mal probieren, sodass sie nicht zu sauer wird. 2-3 Prisen Salz dazugeben und ebenfalls einrühren. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Schritt 3

Den Herd jetzt auf kleine Hitze stellen und die Krevetten zu der Soße in den Topf geben, den Deckel drauflegen und zwei Minuten ziehen lassen. Die Soße nun zu den warmen Tagliatelle geben. Bei Bedarf noch Parmesan drüber reiben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.