Zitronenjoghurt-Mandel-Muffins ohne Ei

Name: Zitronenjoghurt-Mandel-Muffins ohne Ei - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 16 Portion(en)
Ingredients: 200 g Mehl; 100 g Mandel(n), gemahlen; 4 TL Backpulver; ½ Zitrone(n), abgeriebene Schale und Saft; 125 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 3 EL Öl; 150 ml Milch; 180 g Joghurt, (Zitronenjoghurt)

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Papierförmchen ins Muffinblech setzen.
Schritt 2

Alle flüssigen Zutaten vermengen und in einem anderen Gefäß alle trockenen Zutaten vermengen, dann dass Flüssige mit dem Trockenen rasch vermischen.
Schritt 3

Den Teig in die Papierförmchen füllen und bei 180 Grad Umluft 25 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Lolomaus says:

cooles Rezept Hab es auf eine Menge für 8 Muffins bzw. Kinderförmchen von dm reduziert. dachte erst der Teig reicht nicht. reicht aber auf jeden Fall. hab sie mit Dinkelmehl gebacken und Naturjogurth. dafür einen Spritzer Zitrone dazu getan. für Kinder kann man noch ein Schokobon drin verstecken. ????????
Cookiekidcologne says:

Ich habe daraus ein veganes Rezept gemacht mit Reismilch und veganem Zitronenjoghurt. Dazu noch ein paar frische Beeren rein, lecker. Ich habe Heidelbeeren genommen, Kirschen schmecken aber sicher auch gut.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		141 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Zitronenjoghurt-Mandel-Muffins ohne Ei

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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