- 10 Minuten
Die Zitronenschale abreiben und zur Seite stellen.
Butter, Zucker, Salz, Vanillezucker und die abgeriebene Schale schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch unterrühren.
Backform einfetten und Teig einfüllen. Bei 175° ca. 50 Minuten backen. Etwas in der Form abkühlen lassen, stürzen und dann komplett abkühlen lassen.
Puderzucker drüber streuen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 4448 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: