Zimtmousse

Name: Zimtmousse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 250 ml Milch; 420 g Kuvertüre; 1 EL Zimtpulver; 1 Liter Sahne

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

250 ml Milch

420 g Kuvertüre

1 EL Zimtpulver

1 Liter Sahne

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

250 ml Milch heiß werden lassen und darin die Kuvertüre schmelzen. Alles in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Zimt nach Geschmack zufügen.
Schritt 2

1 Liter Sahne schlagen und unter die abgekühlte Masse heben.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Bellastella28 says:

Habe das Rezept heute ausprobiert weil ich es zu Weihnachten machen wollte. Und mich umentschieden. Die Creme schmeckt lecker habe mit dem Zimt so lange experimentiert bis mir der Geschmack zu gesagt hat. Dazu habe ich Rotwein Birnen gemacht. Aber mich hat die Creme nicht vom Hocker gehauen. Liegt aber nicht am Rezept selber sondern am eigenen Geschmack...habe Weiße Kuvertüre genommen was die Sache sehr Süß macht....trotzdem gebe ich dem Rezept 5 Sterne...
Swiggi1981 says:

Ich habe das Rezept gerade ausprobiert, weil ich das an Weihnachten servieren möchte. Es schmeckt wirklich zu sahnig, so dass ich es ein wenig abwandeln werde. Statt in der Milch probiere ich dir Schoki in der Sahne zu schmelzen und dann werde ich Mascarpone und Quark dazu geben. Zimt fand ich super, deswegen hab ich das Rezept ausgewählt. Wenn ich nachgebessert habe, kommentiere ich neu. Vielen Dank für die Idee!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		538 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Zimtmousse

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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