Zigeunersalat mal ganz anders

Name: Zigeunersalat mal ganz anders - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 150 Schinken, roh, gewürfelt; 70 g Salami, gewürfelt; 150 g Käse (Gouda), gewürfelt; 1 Paprikaschote(n), rot; 1 kl. Dose/n Bohnen, grüne; 1 EL Pflanzenöl; 2 EL Essig; 1 EL Senf, mittelscharf; 1 kleine Zwiebel(n); 1 kleine Knoblauchzehe(n)

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Paprikaschote vierteln, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Die Bohnen abtropfen lassen. Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein würfeln.
Schritt 2

Essig und Senf verrühren und das Öl unterschlagen. Zwiebel und Knoblauchzehe zugeben und verrühren.
Schritt 3

Die Salatzutaten in einer Schüssel mit der Marinade verrühren. Ca. 6 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Schritt 4

Dazu schmecken sehr gut Roggenbrötchen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.