Wurstsalat mit Spargel

Name: Wurstsalat mit Spargel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 150 g Naturjoghurt; 2 EL Mayonnaise; 1 EL Senf; 1 TL Meerrettich, geriebener; ½ TL Zucker; Salz und Pfeffer; Schnittlauch; 250 g Fleischwurst; 1 Zwiebel(n); 2 Tomate(n); 1 Apfel; 250 g Spargel (aus der Dose ); 2 Ei(er), hartgekocht

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Joghurt mit Mayonnaise, Senf und Gewürzen verrühren. Schnittlauch dazugeben.
Schritt 2

Fleischwurst, Zwiebel, Apfel und Tomaten würfeln. Spargel klein schneiden. Alles mit der Salatsoße mischen.
Schritt 3

Hartgekochte Eier vierteln. Salat damit garnieren.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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