Wurst-Gulasch

Name: Wurst-Gulasch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 250 g Bohnen, grüne; 300 g Möhre(n); 2 Zwiebel(n); 1 EL Butter; ½ Liter Brühe; ½ Flasche Ketchup, (Curry-); 2 Paprikaschote(n), rot und gelb; 4 Bockwürste; 400 g Kidneybohnen, (Dose); Salz und Pfeffer; Paprikapulver; Petersilie, gehackte

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Möhren und grüne Bohnen putzen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel würfeln und in der Butter goldgelb erhitzen, dann wird das Gemüse dazu gegeben und etwa 5 Minuten gedünstet. Die Brühe und den Ketchup dazugeben und ca. 15 Minuten zugedeckt garen.
Schritt 2

Jetzt die Paprika in Streifen schneiden und die Bockwürste ebenfalls in Streifen zu den Möhren geben. Die Kidneybohnen werden mit Flüssigkeit dazu gegossen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver abschmecken. Zum Abschluss kann man das Ganze mit Petersilie garnieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.