Würziger Fruchtsalat mit Limonen

Name: Würziger Fruchtsalat mit Limonen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1 Ananas; 60 ml Limonensaft; 180 ml Öl; 2 TL Limonenschale, gerieben; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer, zerstoßen; 2 TL Petersilie, gehackt; 2 Orange(n); 450 g Weintrauben, kernlose; 1 Honigmelone(n); 6 Blätter Romanasalat

Arbeitszeit ca	40 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Ananas schälen, den Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch würfeln. Den Limonensaft, das Öl, die Limonenschale und die Gewürze verrühren. Die Ananaswürfel dazugeben.
Schritt 2

Die Orangen filetieren und die Weintrauben halbieren. Mit einem Melonenlöffel kleine Kügelchen aus dem Melonenfleisch heraushöhlen.
Schritt 3

Alle Früchte mit der Ananas vermischen und 30 Minuten marinieren.
Schritt 4

Einige Salatblätter auf Teller legen. Den Fruchtsalat in gleich großen Portionen auf die Blätter verteilen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.