Wintersalat mit Weintrauben

Den Feldsalat waschen. Bei Bedarf zerkleinern. Ich lasse ihn so wie er ist. Alle anderen Zutaten in kleinere Stücke schneiden. Dann den Essig, das Olivenöl und das halbe Kräutertütchen dazugeben. Alles gut durchmischen.

Wer keine Frühlingszwiebeln hat, kann gerne normale Zwiebeln nehmen. Ich hab sie vorher etwas angeschmort.

Die Mengenangabe variiert bei mir. Ich gehe nach Augenmaß.

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