Wilder Vogt

Die Zwiebeln in Würfel schneiden und in einer Pfanne glasig anschwitzen. Darin den Camembert backen (optional kann man die Camemberts auch im Backofen machen, sie schmecken allerdings besser in der Pfanne).

Zwiebeln und Gurken im Verhältnis von etwa 3:2 sehr klein hacken (Mixer). Aufgeschnittene Brötchen mit Zwiebel-Gurken-Gemisch, Camembert und allen anderen Zutaten belegen.

Anmerkung: Der süß-pikante Dip ist wichtig, der er sich besonders gut mit dem Zwiebel-Gurken Gemisch ergänzt.

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