Weinbergmarmelade

Name: Weinbergmarmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Pfirsich(e) (Weinberg-); ½ kg Weintrauben, rote; 1 Paket Gelierzucker, 3:1; 100 ml Rum

Zutaten

1 kg Pfirsich(e) (Weinberg-)

½ kg Weintrauben, rote

1 Paket Gelierzucker, 3:1

100 ml Rum

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Weintrauben entsaften. Weinbergpfirsiche mit heißem Wasser überbrühen, enthäuten, entsteinen und würfeln. Wenn man keine Stückchen in der Marmelade mag, kann man die Pfirsiche auch pürieren.
Schritt 2

Traubensaft, Pfirsiche und Rum in einem Topf mit dem Gelierzucker nach Packungsanweisung kochen. Heiß in 6 kleine Schraubgläser füllen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.