Warmer Farfalle - Salat mit Mais und Thunfisch

Name: Warmer Farfalle - Salat mit Mais und Thunfisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln, (am besten Farfalle); 1 kl. Dose/n Mais; 1 Dose Thunfisch, in Öl; 1 Würfel Brühe, (zum Kochen der Pasta); 5 EL Sauce, AMOY Chili Soy Sauce (sehr scharf, evtl. normale Sojasoße); 50 g Parmesan; 100 ml Olivenöl; 5 Knoblauchzehe(n), evtl. mehr

Zutaten

500 g Nudeln, (am besten Farfalle)

1 kl. Dose/n Mais

1 Dose Thunfisch, in Öl

1 Würfel Brühe, (zum Kochen der Pasta)

5 EL Sauce, AMOY Chili Soy Sauce (sehr scharf, evtl. normale Sojasoße)

50 g Parmesan

100 ml Olivenöl

5 Knoblauchzehe(n), evtl. mehr

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln nach Anweisung al dente kochen (statt Salz den Brühwürfel zum Kochen verwenden), in der Zwischenzeit den Thunfisch samt seinem Öl zu einer feinen Masse zerdrücken und mit dem abgetropften Mais, Olivenöl, Parmesankäse und Knoblauch vermischen. Die Nudeln mit der Sojasoße vermengen, und zum Schluss die gemischten Zutaten darüber geben.
Schritt 2

Der Salat schmeckt warm und kalt gleichermaßen!
Schritt 3

PS.: Das Rezept ist übrigens aus einer typischen "Samstagabend-was-ist-denn-noch-im-Kühlschrank"-Situation entstanden"
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.