Waffeln (weich)

Name: Waffeln (weich) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Ei(er); 3 EL Zucker; 1 Tasse/n Milch, saure oder Sauerrahm oder Yoghurt; 2 Tasse/n Mehl; 75 g Margarine (flüssig, ausgekühlt); 1 TL Natron, (Bicarbonat) in etwas Essig gut auflösen (Vorsicht, es schäumt auf)

Zutaten

2 Ei(er)

3 EL Zucker

1 Tasse/n Milch, saure oder Sauerrahm oder Yoghurt

2 Tasse/n Mehl

75 g Margarine (flüssig, ausgekühlt)

1 TL Natron, (Bicarbonat) in etwas Essig gut auflösen (Vorsicht, es schäumt auf)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten bis und mit Margarine gut mischen, vor dem Ausbacken das aufgelöste Natron unterrühren.
Schritt 2

Das Waffeleisen aufheizen und vor dem Ausbacken gut einfetten (unten und oben) nachher sollte es nicht mehr notwendig sein.
Schritt 3

Kann mit einem Löffel Marmelade gegessen werden!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Jule-stodo says:

Hallo Esther, das ist ein sehr schönes Rezept! Ich habe, weil ich kein Natron zur Hand hatte, Backpulver genommen. Das hat auch funktioniert. STatt der marmelade habe ich uns eine rote Grütze dazu gekocht und noch ein wenig Schlagsahne dazu gemacht! War superlecker! Danke für das schöne Rezept! Liebe Grüße Jule
emeyer5 says:

Hallo Yaiza, Ich benuetze meistens Sauerrahm. Den kaufe ich in einem Plastiquebecher. Der enthaelt z.B. 100 gr Mehl. Diesen Becher benuetze ich gleich als "Tassen" Mass. So brauchst Du gar nichts abwaegen! Den Yoghurt oder Sauerrahm hast Du also schon in einem Becher und der gibt Dir dann gleich das Mass fuer das Mehl, in meinem Fall 100 gr. Ich hoffe, dass Du meine Erklaerung verstehst und wuensche Dir gutes Gelingen! LG Esther N.B. Wenn Du sonst noch Fragen hast, ich beantworte sie Dir gerne!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		430 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Waffeln (weich)

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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