- 30 Minuten
Vollkorn-Spirelli mit Pesto Rosso und überbackener Ricotta
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Die Spirelli nach Packungsangabe garen.
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Die Zutaten für den Pesto im Mixer fein pürieren, dabei so viel Olivenöl zufügen, dass der Pesto eine cremige Konsistenz erhält.
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Den Ricotta in eine kleine feuerfeste Form geben und auf 200° mit Heißluft solange überbacken, bis er etwas fest wird und eine kräftige braune Farbe bekommt.
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Die Spirelli abgießen und mit dem Pesto vermischen, den Ricotta mit einer Gabel zerkrümeln und darauf streuen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
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| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: