Vinaigrette mit Honig und Senf

Name: Vinaigrette mit Honig und Senf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 3 EL Essig, Weißweinessig oder weißer Balsamico-Essig; 3 EL Gemüsebrühe, Wasser oder Saft (z.B. Orangen-, Apfel- oder Traubensaft); 1 Schalotte(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 TL Senf, körniger; 1 TL Honig, flüssiger; Salz und Pfeffer; 3 EL Öl (variabel, je nach Art des Salats)

Zutaten

3 EL Essig, Weißweinessig oder weißer Balsamico-Essig

3 EL Gemüsebrühe, Wasser oder Saft (z.B. Orangen-, Apfel- oder Traubensaft)

1 Schalotte(n)

1 Knoblauchzehe(n)

1 TL Senf, körniger

1 TL Honig, flüssiger

Salz und Pfeffer

3 EL Öl (variabel, je nach Art des Salats)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Diese Vinaigrette ist durch die Zugabe von Brühe bzw. Saft weniger säurebetont, aber sehr würzig.
Schritt 2

Alle Zutaten in einen Schüttelbecher geben, gut durchschütteln und über den Salat geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

silvan_fluri says:

Sensationell
Bebberle says:

Hallo, uns hat dieses Dressing sehr gut geschmeckt. Wir hatten es zu Mini-Romana-Herzen. Vielen Dank für das Rezept. Schöne Grüße Bebberle

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		60 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Vinaigrette mit Honig und Senf

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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