Veggie Pasta

Name: Veggie Pasta - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Pasta (Tagliatelle); 2 Dose/n Tomate(n), gewürfelt; 100 g Brokkoli, gekocht; 100 g Blumenkohl, gekocht; 100 g Karotte(n), gekocht; 100 g Zucchini, gekocht; 100 g Kartoffel(n), gekocht; 1 kl. Dose/n Mais; 100 g Erbsen, gekocht; 100 g Bohnen, grüne, gekocht; 2 EL Butter; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das gekochte Gemüse klein schneiden. Die Nudeln al dente kochen.
Schritt 2

Butter und Öl erhitzen und das ganze Gemüse anrösten, mit den Dosentomaten "ablöschen". Die Tagliatelle abseihen und in eine große Schüssel geben. Die Gemüsesauce einmal aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den heißen Tagliatelle geben.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Flocky22 says:

Hallöchen, hab auch noch 1 Zwiebel mit dazu, die Kartoffeln aber weggelassen da ich ja Pasta (Nudeln) habe da keine Erbsen da waren fehlen diese auch, hab noch 3 Ecken Schmelzkäse inters Gemüse,.. Also für mich ist das keine Sosse weil ja nicht puerriert, sondern Gemüse im ganzen (Kleine Stücke) gekocht ist, aber geschmacklich sehr lecker hab no h paar Chiliflocken dazu u d mit Schnittlauch bestreut, auch hab ich die gekochten Nudeln glei h drunter gemischt mit Parmesan bestreut mega, 4 Sternchen ✳ von mir LG Flocky22
francesgray says:

Schmeckt gut und geht ziemlich fix. Ich habe das Ganze noch mit einer Zwiebel und etwas Knoblauch verfeinert. LG

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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