- 45 Minuten
Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Das Mehl nach und nach in die Sahne einrühren. Dann den Jogurt und die Gewürze untermengen. Ggf. mit Milch die Konsistenz anpassen. Zum Schluss unter ständigem Rühren kurz und kräftig erhitzen. Vorsicht brennt schnell an. Die Masse wird schnell quarkartig und ist so fertig zum weiter Verwenden.
Passt zu Kartoffeln oder Blumenkohl.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: