Vegane Muffins - Basisrezept

Name: Vegane Muffins - Basisrezept - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Dinkelvollkornmehl; 200 g Kokosblütenzucker; 4 TL Johannisbrotkernmehl; 1 TL Backpulver; 2 dl Öl; 1 EL Sojasahne (Sojacreme Cuisine)

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Für 12 Muffins alle Zutaten mischen und gut verrühren. Wasser zugeben, bis ein dickflüssiger Teig entsteht. In Muffinförmchen füllen. Nach Belieben Fruchtstücke beifügen. Im Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Rewischwa says:

hallo sarah die sahne ist für die flüssigkeit. kannst auch reismilch oder hafermilch nehmen. oder wenn nicht vegan natürlich kuhmilch oder sahne.
Kleine-Köchin-Sarah says:

Ich hab leider keine Sojasahne, wozu ist sie denn gedacht? Vielleicht kann ich sie ersetzen... :)

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Labskaus für Eilige

Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Vegane Muffins - Basisrezept

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Nährwertangaben

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