Vegane Müslikekse mit Apfel

Name: Vegane Müslikekse mit Apfel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Apfel; 70 g Trockenfrüchte, gemischt; 180 g Müsli (Früchte-); 120 ml Sojamilch (Sojadrink)

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

1 Apfel

70 g Trockenfrüchte, gemischt

180 g Müsli (Früchte-)

120 ml Sojamilch (Sojadrink)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Müsli im Mixer zerkleinern (ist aber kein Muss). Trockenfrüchte in kleine Stücken schneiden und mit dem Müsli vermengen.
Schritt 2

Den Apfel mit der Sojamilch pürieren und mit dem Müsli vermengen. Dies ergibt einen klebrigen Brei.
Schritt 3

Mit einem Teelöffel kleine Portionen auf Backpapier geben und zu flachen Plätzchen drücken. Im Backofen ca. 15 Minuten bei 180 Grad backen. Abkühlen lassen.
Schritt 4

Ergibt ca. 38 Plätzchen à ca. 25 kcal.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.