Vanillekipferl meiner Oma

Name: Vanillekipferl meiner Oma - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 g Mehl; 250 g Butter; 100 g Puderzucker / Staubzucker; 100 g Mandel(n), geschälte und geriebene; 100 g Puderzucker / Staubzucker; 4 Pck. Vanillezucker

Arbeitszeit ca	40 Minuten

Zutaten

300 g Mehl

250 g Butter

100 g Puderzucker / Staubzucker

100 g Mandel(n), geschälte und geriebene

100 g Puderzucker / Staubzucker

4 Pck. Vanillezucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Aus Mehl, Butter, 100g Staubzucker und Mandeln einen Mürbeteig bereiten. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2

Den Teig dann zu dünnen Stangen rollen.
Schritt 3

In kurze Stücke schneiden und aus diesen kleine Kipferl formen.
Schritt 4

Auf nicht befettetem Blech (Backpapier benutzen) bei 180° Umluft - ca. 8 Minuten ganz hell backen.
Schritt 5

Noch heiß vom Blech nehmen und sofort in 100g Staub- und 4 Pck. Vanillezucker, gut vermischt, vorsichtig wenden.
Schritt 6

Ergibt ca. 4 Bleche.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.