- 1 Stunde
Trauben-Mascarpone-Creme
Zutaten
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Die Trauben (evtl. halbieren) mit 2 El Puderzucker, 1/2 Tl fein abgeriebener Orangenschale und 4 El Orangensaft mischen und 15 Minuten ziehen lassen. Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett anrösten und auf einem Teller abkühlen lassen. Mascarpone, Vanillejoghurt, 3 El Orangensaft und 20 g Puderzucker verrühren. In Schälchen verteilen. Die Trauben auf der Crème verteilen und mit den Mandelstiften bestreut servieren.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 400 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: