Tortellini - Salat, frisch und lecker

Name: Tortellini - Salat, frisch und lecker - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Tortellini (5,2 P); 1 Paprikaschote(n); ½ Bund Frühlingszwiebel(n); 1 Scheibe/n Schinken, gekochter (1 P); 2 EL saure Sahne, 10% Fett (1 P); 1 TL Tomatenketchup (Freimenge, 0 P); Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) nach Belieben; Salz und Pfeffer; Paprikapulver

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

100 g Tortellini (5,2 P)

1 Paprikaschote(n)

½ Bund Frühlingszwiebel(n)

1 Scheibe/n Schinken, gekochter (1 P)

2 EL saure Sahne, 10% Fett (1 P)

1 TL Tomatenketchup (Freimenge, 0 P)

Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) nach Belieben

Salz und Pfeffer

Paprikapulver

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tortellini kochen; Paprika, Frühlingszwiebel und Schinken klein schneiden; Kräuter fein hacken; Saure Sahne mit Ketchup mischen und mit Gewürzen abschmecken. Alle Zutaten mit der Sauce vermengen und ca. 1/2 Std. ziehen lassen.
Schritt 2

Das Gemüse kann beliebig variiert werden.
Schritt 3

Insgesamt ca. 7 P.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Julinika says:

Sehr lecker. Ein prima Salat zum Mitnehmen ins Büro. Ich hatte allerdings Lauch statt Frühlingszwiebeln. Die Tortellini habe ich in Fleischbrühe gekocht und noch 2 El von der Brühe in das Dressing gemischt, da die Tortellini doch viel Flüssigkeit aufsaugen; damit es nicht zu trocken wird. Mach ich sicher wieder! Vielen Dank fürs Rezept.
Fritzi8193 says:

Hey! Verzweifelt habe ich bei WW nach diesem Rezept gesucht und war so glücklich es hier zu finden! Ich schmeiße immer noch 2 EL Erbsen mit in den Salat. Hat aber 5 Sterne durchaus verdient! LG

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		306 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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