Topfenkäse

Name: Topfenkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Becher Magerquark, (Topfen); 1 Becher Sauerrahm; 2 Zehe/n Knoblauch; Schnittlauch; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Den Topfen und den Sauerrahm verrühren. Den Knoblauch hineinreiben. Nach Belieben den Schnittlauch dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut miteinander verrühren. Ca. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Lisi_74 says:

hi. ein wirklich tolles rezept. gestern nachgemacht für unsere folienkartoffel. heute nach dem frühstück alles aufgegessen. total lecker. danke. mfg lisi ps: ein foto folgt bald.
-Lexi says:

Hallo!! Kleiner Nachtrag: Dieser Topfenkäse ist nicht nur ein leckerer Aufstrich, sondern alternativ auch ein(e) super Dip für Chips bzw. Sauce für Grill/Ofen/Pell-Erdäpfel... lg -Lexi

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