Tomatensuppe mit Erbsen und Schinken

Name: Tomatensuppe mit Erbsen und Schinken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Tomate (passiert); 50 g Crème fraîche; 8 Scheiben Schinken; etwas Pfeffer (weiß, geschrotet); 4 Zweige Oregano

Eine schnelle und unkomplizierte Suppe für "Überaschungsangriffe" oder wenn es mal ganz schnell gehen muss. Im Winter kann auf getrocknetes Oregano zurückgegriffen werden. Dann jedoch von Beginn an mit kochen.

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Schinken in kleine Würfelchen schneiden. Die Blättchen von den Kräuterzweigen zupfen.
Schritt 2

Alle Zutaten, außer des Oregano, in einen Topf geben und 5 Minuten sacht köcheln lassen.
Schritt 3

Dann die Kräuter unterheben und die Suppe abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.