Perlensüppchen (Gemüsebrühe mit Gemüsekugeln)

Name: Perlensüppchen (Gemüsebrühe mit Gemüsekugeln) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: etwas Pfeffer (weiß, geschrotet); 2 Stk. Möhre; 2 Stk. Pastinake; 2 Stk. Zucchini; 2 Stk. Kohlrabi

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	45 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gemüse schälen und mit einem kleinen Kugelausstecher Perlen ausstechen.
Schritt 2

Den Fond erhitzen und die Gemüse darin 10 Minuten garen. Dann die Kräuter zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.