Tomatensoße für Pasta


Arbeitszeit ca 5 Minuten


  • Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.

  • Die Zwiebel in kleine Stückchen schneiden. Die Möhren schälen und mit einer Reibe klein reiben. Die Zwiebeln in dem Öl anbraten. Sobald sie glasig sind, die Möhrchen dazugeben und mischen. Dann die passierten Tomaten und den Schuss Sahne dazugeben. Umrühren, würzen und noch ca. 2-3 min. köcheln lassen.

  • Spagetti auf den Teller schichten, darauf die Soße und ganz oben eine kleine Schicht Streukäse.

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AUTOR

Mark

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