Tomatensauce mit Würstchen



  • Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und zusammen mit den Schinkenwürfeln in der Butter glasig anschwitzen. Die Paprika in kleine Würfel schneiden und ebenfalls anrösten.

  • Anschließend die in Scheiben geschnittenen Würstchen kurz mitbraten, gut umrühren und die Tomaten angießen. Mit Deckel eine halbe Stunde köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer und etwas Honig würzen.

  • Inzwischen die Nudeln im Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Die Nudeln mit der Sauce servieren.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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