Tomatensalat mit Weichkäse

Name: Tomatensalat mit Weichkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 120 g Weichkäse, z.B. Géramont; 4 Strauchtomate(n); 1 Zwiebel(n), rot; 2 Msp. Kräutersalz; 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen; 8 Blätter Basilikum; 1 EL Kürbiskernöl; 2 EL Fruchtsauce (Brombeersauce, s. mein Rezept in der Datenbank)

Zutaten

120 g Weichkäse, z.B. Géramont

4 Strauchtomate(n)

1 Zwiebel(n), rot

2 Msp. Kräutersalz

1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen

8 Blätter Basilikum

1 EL Kürbiskernöl

2 EL Fruchtsauce (Brombeersauce, s. mein Rezept in der Datenbank)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Weichkäse in Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und den Strunk herausschneiden, die Tomaten in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 2

Tomaten, Käse und Zwiebelringe auf zwei Tellern verteilen, mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. Basilikumblätter waschen, trocken schütteln und abzupfen, auf den Tellern verteilen. Zum Schluss das Kürbiskernöl über die Tomaten träufeln. Über den Käse die Brombeersauce träufeln.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.