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Die Tomaten achteln. Aus der Grapefruithälfte das Fruchtfleisch heraus schneiden und den Saft für die Marinade verwenden.
Die Zutaten vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Öl abschmecken. Joghurt mit Sahnemeerrettich verrühren und als Topping oben drauf geben.
Der Salat schmeckt besonders gut in der kalten Winterzeit.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: