Tomaten - Sellerie - Salat

Den Sellerie säubern und in Scheiben schneiden, auch das Grün, und in eine Schüssel geben, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Essig zugeben (nach Geschmack).

Zwiebel enthäuten und würfeln, zum Sellerie geben und gut vermischen, sodass alles gut durchziehen kann.

Tomaten waschen, trocken tupfen, halbieren (max. vierteln), zu der Sellerie - Zwiebel-Mischung geben und gut unterrühren. Alles nochmal ein paar Minuten ziehen lassen.

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