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Die Tomaten in runde feine Scheiben schneiden und mit dem Mozzarella auf Tellern anrichten. Die Zwiebeln und die geschnittenen Basilikumblätter darauf zerstreuen, mit Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen. Mit dem Öl und Essig kurz vor dem servieren beträufeln und schon kann man diesen Salat genießen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: