Tomaten mit Mozzarella à la Susi

Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Tomatenscheiben kreisförmig auf zwei Teller legen, dazwischen die Mozzarellascheiben anordnen. Basilikumblättchen darüber verteilen.

Die Zutaten für die Marinade vermischen und leicht aufschlagen. Dann über die Tomaten-Mozzarellascheiben verteilen.

Dazu schmeckt frisch gebackenes Baguette.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.